תרומת הדשן — חלק ב' 191
אסימן קצא ועל דרך המנקר דקדקת מן המתמיהין על מה שמניחין בשר בלא ניקור עד לאחר שלשה ימים פשיטא דשפיר דאפילו שאר בשר שאין בו חלב אין נוהגין כלל לכתחילה להניחו בלי ניקור עד לאחר שלשה ימים משום דתו אין ראוי לבשל רק לצלות וחיישינן דילמא משתלי. אבל תשאל לבני קהלך אם החזיקו איסור בדיעבד אפילו באחוריים ששהה לאחר שלשה ימים אף לצליה ואם החזיקו בכך לאסור למה נתיר להם: