שו"ת במראה הבזק חלק שלישי — סימן צ״ג
מקסיקו סיטי, מקסיקו, מרחשון תשנ"ה
צג. דינה והגדרת כשרותה של בהמה שנורתה במוחה אחר שחיטתה
שאלה:
בחדשים האחרונים הולך ומופעל לחץ עלינו ע"י גורמים רשמיים להענות לדרישות של ארגון להגנת החי המבקש להרוג את הבהמות ביריה ולבצע את השחיטה מיד לאחר מכן. ברור שהתנגדות קהילתנו היתה חדה ונחרצת, והרי מדובר על השחיטה הכללית של כל הקהילות בעיר.
התחייבנו לדון באפשרות חילופית שהוצגה לפנינו בימים אלה:
הצעת הגורם הנ"ל היא לשחוט את הבהמה כדת וכדין ומיד לאחר מכן לירות יריה למוח.
חשבתי על הנושא הזה ואני חושש להבלעת דם האיברים.
אודה לכת"ר להשיב ולתת את דעתו לשאלות שלהלן:
1. אם לאחר השחיטה כדת יורים יריה למוח הבהמה, האם הבשר נאסר?
2. אם הבשר אינו נאסר לאכילה, האם יחשב לחלק?
תשובה:
במקום שהממשלה דורשת לירות יריה במוח הבהמה אחר השחיטה כדת, ואי-הסכמה לכך עלולה לגרום לביטול השחיטה כהלכה, דבר שעלול לגרום לאנשים שאינם יראי-שמיים לאכול נבילות וטריפות, אפשר להתיר לירות יריה במוח הבהמה אחר השחיטה כדת.
בהמות אלה שירו במוחן לאחר השחיטה, אין למולחן כשהן שלמות, מפני שהדם מובלע בהן, ו"אין יוצאים מדמם" גם "צלי אש", רק כשהם חתוכים לחלקים, והסירו הוורידים המלאים דם ומלחו הבשר כהלכה.
על כן, אם הנוהג במקום הוא למכור את הבשר אחר המליחה, יש למולחו באופן הנ"ל, ואם נהוג למכור את הבשר לפני המליחה, צריכים להודיע לקונים על החובה לחותכו לפני מליחתו, ולמולחו כהלכה אף לצורך צלי, עקב החוק החדש המחייב יריה במוח הבהמה לאחר השחיטה.
היתר זה אינו לכתחילה , ועם זאת אין הוא הופך את הבשר, לבשר שאינו חלק.